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5 février 2011 6 05 /02 /février /2011 09:35

triffle-mangue-framboise.JPG

 

Quand il faut improviser un dessert avec ce qu'on a sous la main, les trifles sont les desserts idéaux !

Sous leur origine anglo-saxone, il faut juste se rappeler le concept (ici simplifié) pour les réaliser :

 

=> une couche de biscuits

=> une couche de fromage blanc ou yaourt

=> une couche de fruit frais

 

Après, il ne vous reste plus qu'à faire marcher vos méninges pour associer des petts trucs gourmands qui vont bien ensemble !!

 

Ici j'ai simplement broyé grossièrement des spéculoos dans le fond des verres, ajouté une couche de yaourt mousseux type "gervita" et terminé par des dès de mangues et quelques framboises !

Hummmmmmm !

 

triffle-mangue-framboises.JPG

 

Marcia

 

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commentaires

cecile 05/02/2011 10:12



très sympa !  ces couleurs mettent du soleil dans le coeur


bises



Marcîa 05/02/2011 18:33



Oui et ce n'est pas négligeable en hiver !!


Merci les framboises surgelées, c'est bien pratique !!



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